Тушенка «Русь» - сделано в Петербурге!

Тушенка не нуждается в представлении – это давно любимый всеми продукт, не только вкусный, но и удобный, особенно в наше сумасшедшее время. Чем еще накормить семью, когда нет времени, а иногда и сил, чтобы после работы поехать в магазин за продуктами. Именно для таких случаев стоят дома купленные заранее банки с тушеночкой. Открываешь баночку – и очень быстро готово или питательное второе блюдо, или сытный мясной супчик. Не говоря о том, что нет более вкусной мясной еды в походах и на даче. Не зря тушенка является стратегически важным продуктом, ведь она прекрасно хранится в любых условиях и всегда под рукой.

Тушенку выпускает много предприятий и высокая конкуренция только на руку потребителю, ведь это позволит покупать только тот продукт, за который не жалко отдавать свои деньги. А качество готового продукта зависит от многих факторов, но в первую очередь от того, из какого мяса сделана тушенка. Компания «Русь» из Петербурга на своем заводе «Фортуна» выпускает тушенку уже в течение 5 лет. Многое изменилось за это время. Сначала, как и большинство заводов, производство консервов осуществлялось на старом оборудовании, на полностью импортном сырье. Постепенно завоевывали доверие потребителей. Тушенка от компании «Русь» вкуснее даже домашней тушенки. Даже когда спрос превышал предложение и быстро раскупались любые мясные консервы, тушенка «Русь» пользовалась предпочтением у потребителей.

Можно было бы и остановиться на достигнутом, но страна развивается, растут доходы населения и все больше требований покупатели предъявляют даже к таким стратегический продуктам, как тушенка. И если не откликнуться на эти запросы, можно быстро потерять завоеванные позиции. Поэтому для производства консервов было закуплено новое оборудование в Испании и полностью переоснащено производство. Строго соблюдаются режимы стерилизации банок и упаковки готовой продукции. Резкое уменьшение ручного труда позволило уменьшить зависимость производственного процесса от человеческого фактора, ведь автомат делает все четко по программе, а не на глазок и не по настроению.

Внедрение нового оборудования позволило значительно уменьшить процент брака, но увы, не избежать его совсем. Дефицит отечественного мяса вынудил всех производителей тушенки переключиться на импортное сырье. Технологи «Руси» в один голос утверждали, что импортное сырье никогда не даст возможности добиться того вкуса настоящей тушенки, который покупатели старшего поколения помнят с детства. Сейчас, во многом благодаря квотам на импортное сырье, ситуация с отечественным мясом выправляется. «Русь» заключает договора с областными мясокомбинатами и переходит на местное сырье. Результат производства консервов можно увидеть уже сегодня: качество консервов значительно улучшилось.

Увы, не раз и не два мы сталкивались с подделкой нашей продукции. С одной стороны – даже приятно, ведь подделывают только то, что пользуется повышенным спросом. С другой стороны, покупатели, покупающие тушенку со знакомой этикеткой «Русь», получали неизвестно где и кем сделанный продукт сомнительного качества. Претензии по качеству этой неизвестной продукции предъявлялись нам, ведь наш адрес был указан на поддельной этикетке. Конечно, мы можем отличить нашу этикетку от фальшивой, но вряд ли это сможет сделать покупатель в магазине. Такое терпеть было нельзя, необходимо было защитить потребителей нашей продукции и нашу торговую марку от неизвестных самозванцев. Решение было принято кардинальное. Изменены этикетки. Куплена собственная линия по выпуску металлических банок и крышек. Все стеклянные банки с тушенкой торговой марки «Русь» теперь закрываются металлическими крышками с фирменным цветным рисунком. Уже готовится к работе линия по нанесению рисунка прямо на металлическую банку. То есть этикетка на банке теперь будет не бумажная, ведь напечатать очень похожую бумажную этикетку труда не составляет, как мы успели убедиться после появления фальшивой продукции под нашей торговой маркой. Рисунок этикетки будет наноситься непосредственно на металл. Конечно, это дополнительные расходы для нашей компании, но нам очень дорого доверие наших покупателей и это гарантированное решение, с помощью которого мы можем защитить покупателей от подделки.

Развитие страны диктует и изменение спроса у населения на нашу продукцию. Становится востребована более дорогая продукция в более качественной упаковке. Поэтому мы готовимся к выпуску продукции класса «премиум», выпускаем не только тушеную свинину и говядину, но и баранину, и конину, и консервы из мяса кур, а также совсем новую для нас продукцию, которая уже пользуется большим спросом – печеночные паштеты.

Многие предприятия, начинавшие работу в одно время с компанией «Русь» не выдержали появившейся на рынке конкуренции, потому что были не готовы к ней и ничего не предпринимали для изменения качества продукции. А ведь производство консервов питания – это очень серьезный санитарный контроль на всех этапах, от момента получения сырья от поставщика до упаковки готовой продукции. Тушенка «Русь» производится в строгом соответствии с ГОСТом, квалифицированным персоналом на новейшем оборудовании и под строгим санитарным контролем. Петербургский стиль, наследник ленинградского стиля, диктует свои правила: уважительное отношение к потребителю, ответственность перед потребителем за качество и своевременность поставки продукции. И покупатели могут быть уверены, что тушенка, паштеты и овощные консервы торговой марки «Русь» всегда будет на полках магазинов в любом, даже самом отдаленном населенном пункте нашей страны и всегда будет гарантированно вкусной и качественной.